对付健身餐来说，基础上只须要优质肉类的总量不妨到达请求就行，可是主食却不是如此，主食的量和比例是转移很大成分，策划好主食，健身餐仍然凯旋了60%。

　　良多人对主食有一大困扰，只须说起减肥，就不吃主食。可是往往减肥凯旋的，都是吃主食的，并且是很会挑主食的，吃对了，吃的养分了，反而瘦的更速。

　　减肥能不行吃米饭？吃什么主食好？这是不少人喜好问的题目。但凡热爱健身、又减肥凯旋的恩人，都有这么一个共性：即是很会挑主食，把主食吃对了。吃得更养分，减得更有味道。

　　此日必必要告诉诸君减脂的幼伙伴们，放弃你手中的白米饭、白面条、披萨面包和蛋糕了。送上十大优质主食名单，照着吃，不会错哦。

　　燕麦常呈现正在各类健身文里，说燕麦就等于壮健主食，一点都不浮夸，此日也先来聊聊燕麦，为啥它这么深受健身迷的疼爱呢？

　　说起燕麦，太多的加工食物打着“壮健”的牌子卖着非壮健的食品，各类增加糖，坑了不真切多少人，以是，买燕麦，我只买非加工纯燕麦。

　　燕麦的热量原来并不算低，每100克纯燕麦的热量有367大卡。以至比同量的白米还要高。比较见下表。

　　但燕麦含有多量的β-葡聚糖（约为5%），这是一种可溶性炊事纤维，正在体内不易被消化吸取，会带来满满的饱腹感。基础上，几十克燕麦做成的早餐足以让你撑到午时。它还可能刺激肠道蠢动，防卫便秘。

　　另表，因为可溶性炊事纤维的存正在，燕麦正在体内消化较慢，可能怠缓开释葡萄糖，不会惹起血糖飙升，也有帮于防卫糖尿病。

　　比拟较纯燕麦及白米的GI值，前者每100克只要55的生糖指数，后者每100克则有84。

　　升糖指数（GI）：它响应的即是某种食品惹起血糖升高的速率和才具。咱们通俗把最厉害的葡萄糖的血糖天生指数定为100，以此为轨范bob.com。

　　升糖指数70为高升糖指数食品，它们进入胃肠后消化速，吸取率高，转化为葡萄糖的速率速，会使血糖急速升高。

　　升糖指数55为低升糖指数食品，它们正在胃肠中停顿年华长，吸取率低，转化为葡萄糖的速率慢，血糖升傲慢，就有足够年华让胰岛素逐步伐度。

　　高GI的食品，正在添补后能急速使你以为饱腹感超强、精神兴奋，但通俗正在两个幼时独揽就会失效，血糖会急速回落至低程度，克复饥饿感。相反，低GI食品呢，因为转化速度较量慢，以是不会使血糖程度发作太动，也就不会容易发作进食盼望，同时消化吸取也慢，不会让你感应胃里空空的bob.com，天然加强让你的扛饿力。

　　由于是全麦作物，燕麦富含维他命和矿物质，包罗维他命b1，铁，镁，锰，锌等微量元素，这些对身体的能量和免疫体系起着要害用意。须要留神的是，大一面的深加工食物，自然的养分物质的含量低。

　　正在咱们的平日饮食中，一再会有镁的摄入亏空的题目，咱们每个体基础都没有足够的镁。但那是咱们的细胞发作能量的须要养分元素。而此时咱们说的燕麦即是很棒的镁的来历。

　　正由于GI值低，吸取率低，转化为葡萄糖的速率慢，血糖升傲慢，燕麦中的缓释碳水对付正在运动中供应能量或是肌肉的修复都效益明显，并且镁元素对肌肉的功用性也很要害。

　　每100克燕麦含有约15克卵白质，位居谷类食品之冠。并且，它的氨基酸组成合理，有帮于消化吸取，是很好的卵白质来历。

　　燕麦可能自正在增加食材以扩展口感和养分。可能增加崭新的浆果来扩展口感，维他命c和抗氧化剂。或者增加少许坚果等来扩展卵白质和壮健脂肪。或是撒一勺肉桂，冬天可能起到保暖的效益，帮帮平均血糖程度。以至可能代庖白米饭，像蒸米饭相同，口感绝比较白米饭还棒！幼米粥里扔少许燕麦，早餐晚饭无须愁~

　　弊端：玉米欠缺色氨酸和赖氨酸这两种人体所必须的氨基酸。不行恒久简单确当做主食来吃。

　　食用：蒸煮最好，土豆泥，土豆饼等。倘使正餐中有土豆片或者土豆丝行动菜，其它主食要减量。

　　食用：可蒸着吃，也可能煮汤煮粥。倘使山药或者芋头做菜bob.com，要裁减其它主食的量。

　　便宜：幼米养胃，对付饮食无限度或者容易暴饮暴食的幼伙伴，幼米是很温和的杂粮之选。

　　便宜：糙米是属于没有精加工的谷物，养分保管较全数；紫米的花青素和矿物质含量都较量充裕，并且表皮相对稳固，耐嚼，异常适合用饭速的幼伙伴。

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