bob.com4月18日，香飘飘的股价报收17.66元，单日涨幅为4.5%，公司总市值约为72.54亿元。股价上涨背后，是香飘飘正在4月17日晚间交出了2023年劳绩单，营收和净利润均达成两位数增进。

　　记者留神到，香飘飘上市后无间正在全力驯服产物组织简单的危险，盼望通过冲泡营业和即饮营业的双轮驱动来保险公司矫健生长。不过，其冲泡类产物一度遇到销量下滑危害，即饮类产物的营收领域和毛利率也永远不足冲泡类产物的二分之一。

　　2023年，香飘飘环绕“双轮驱动”策略，以修复与更始为主基调，以培植“第二增进弧线”为首要宗旨，最终达成冲泡营业营收26.86亿元，同比增进9.37%；即饮营业营收9.01亿元，同比增进41.16%。

　　值得留神的是，香飘飘的即饮营业仍处于商场进入期，尚需较多时辰和资源进入，公司产物简单的情形将会正在一段时辰内络续存正在，假设冲泡奶茶商场产生宏大改变，公司的策划情状或许受到影响。

　　2023年，香飘飘达成开业收入约36.25亿元，同比增进15.9%；归属于上市公司股东的净利润约2.8亿元，同比增进31.04%；归属于上市公司股东的扣除非每每性损益的净利润约2.31亿元冲泡，同比增进32.76%。

　　梳理其2019年至2023年功绩改变可知，香飘飘的开业收入仍然一连三年（2020年至2022年）同比下滑，净利润增速也一连两年（2021年和2022年）为负数，固然，其2023年的营收和净利同比双增，不过营收增幅不足2019年同期程度，而净利润增幅超出2019年同期程度。

　　完全来看，2023年，香飘飘的主开营业本钱约为22.21亿元，同比增进9.88%；主开营业毛利率为38.08%，同比上升3.41个百分点。

　　香飘飘的首要产物属于奶茶行业，原料本钱正在总本钱中盘踞首要地位。2023年，其原料本钱、人为本钱、创修用度冲泡、运费的同比改变分散为上升11.01%、降低8.97%、上升14.98%、上升14.88%，首要原故是，销量同比上升冲泡、用工人数删除。

　　从用度来看，2023年，香飘飘的发卖用度、照料用度、研发用度、财政用度分散约为8.6亿元、2.28亿元、0.33亿元、-0.64亿元。个中，发卖用度的大幅增进引人闭怀，从2022年的5.61亿元增进至2023年8.6亿元，同比增进53.42%。对此，香飘飘吐露，首假使减少告白费及商场推论费开支、组修即饮发卖团队减少人力开支所致。

　　据悉，2023年，环绕即饮营业“打造第二增进弧线”的永久宗旨，提拔渠道办事才华，香飘飘加大资源进入力度，招募600多名饮料发卖专业人才，与公司原团队组修了一支千人领域的独速即饮营业发卖团队，2023年4月底，团队开头开始独立运作。

　　梳理其2019年至2023年的年报可知，香飘飘于2023年正在发卖用度上的进入高于2020年（7.14亿元）、2021年（7.4亿元）和2022年（5.61亿元），不过低于2019年（9.67亿元）。

　　2024年3月，香飘飘正在对表先容公司本年的用度投放谋划时吐露，估计冲泡营业照旧以“修复”为主基调，用度投放维系庄重；即饮营业的用度投放将保护必定的力度，与此同时，全力提拔用度投放的精准有用性。总体上，公司会保障收入、用度、利润三者间的动态平均。

　　早正在上市之前，香飘飘便存正在产物组织简单的危险，数据显示，2014年至2016年及2017年前三季度，杯装奶茶产物的营收均占香飘飘总营收的98%以上。彼时，香飘飘便策动通过召募资金投资项目进军液体奶茶商场，以低落杯装奶茶商场产生特地动撼而导致的策划危险。

　　2017年11月30日，香飘飘正在上海证券来往所上市，成为A股商场的“奶茶第一股”。那一年，香飘飘正在先容公司生长策略时，清楚吐露，要正在太平斥地固体杯装奶茶商场的同时，大举拓展液体即饮奶茶商场，达成固体、液体奶茶的双轮驱动。

　　财报显示，2017年，香飘飘的液体奶茶开业收入约为2.17亿元冲泡，2018年，液体奶茶开业收入正在微增的同时，果汁茶的开业收入也抵达2亿元。到了2020年，正在年报中先容分产物营收时，香飘飘仍然不再细分为经典系列、好料系列、珍珠系列、果汁茶、液体奶茶等，而是划分为冲泡类、即饮类和其他类，2021年，便只剩冲泡类和即饮类。个中，冲泡类产物包罗经典系列、好料系列、珍珠系列等固体样式饮料，即饮类产物包罗液体奶茶、果汁茶等液体样式饮料。

　　香飘飘2021年至2023年冲泡类和即饮类产物的营收情状。 新京报贝壳财经记者造图

　　数据显示，2021年至2023年，香飘飘的冲泡类产物和即饮类产物的营收均先减后增，合座上，冲泡类产物营收微降，即饮类产物营收显增，不过，冲泡类产物永远是香飘飘的营收主力。2023年，香飘飘冲泡类产物的发卖量正在一连两年下滑后冲泡，达成增进。

　　近年来，香飘飘多次被投资者询查公司的冲泡类产物是否仍然陷入增进瓶颈，冲泡类产物的天花板正在哪里？本年3月，香飘飘对轮廓示，“公司以为冲泡板块的天花板远远未到冲泡，冲泡营业剩余才华太平，具有诚恳的消费群体和很强的生长韧性。异日，公司将会一连促进冲泡产物的矫健化升级和渠道下重，同时踊跃寻找泛冲泡范畴的商场机遇，信任跟着政策的落地实践，冲泡营业异日会有更多值得盼望的个别。”

　　同样是正在本年3月，香飘飘回应了闭于即饮营业盈亏平均点的题目，其吐露，“目前冲泡，公司即饮营业正处于进入阶段，细分产物的发卖情状必要时辰进一步视察，公司也会遵循产物实质的发卖发扬，对用度进入进取履态调度。异日，正在公司即饮产物发卖劳动逐步步入正道，用度投放趋于太平的条件下，即饮营业盈亏平均点将会逐步明晰。”冲泡拆解香飘飘2023年报：营收不再下滑贩卖用度约为净利润3倍